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  FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
  Escuela de Nutrición
 
 Plan de Estudios
 
CicloCod.ASIGNATURACREDHTHPTHPREREQ
I
GPBB101 PENSAMIENTO LÓGICO 4.00 3 2 5  
I
GPBB102 COMPETENCIA COMUNICATIVA 4.00 3 1 4  
I
IEBB101 BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR 4.00 3 2 5  
I
IEBB102 QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA 4.00 3 2 5  
I
IEBB103 INTRODUCCIÓN A LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN 4.00 3 2 5  
I
VPBC101 TUTORÍA I 1.00 1 0 1  
  Total Ciclo I 21.00 16 9 25  
II
GPBB203 REDACCIÓN UNIVERSITARIA Y CÁTEDRA VALLEJO 4.00 3 1 4 GPBB102
II
IEBB204 CRECIMIENTO Y DESARROLLO HUMANO 4.00 3 2 5 IEBB101
II
IEBB205 NUTRICIÓN Y SALUD PÚBLICA 4.00 3 2 5 CISPA01
II
IEBB206 ANATOMÍA 4.00 3 2 5 IEBB101
II
IEBF201 BROMATOLOGÍA 4.00 2 3 5 IEBB102
II
VPBC202 TUTORÍA II 1.00 1 0 1 VPBC101
II
VPBC203 ACTIVIDADES INTEGRADORAS 1.00 0 2 2  
  Total Ciclo II 22.00 15 12 27  
III
GPBB304 DESARROLLO PERSONAL 4.00 3 1 4  
III
IEBB307 BIOQUÍMICA GENERAL 4.00 3 2 5 IEBB102
III
IEBB308 EDUCACIÓN Y COMUNICACIÓN EN SALUD 4.00 3 2 5 IEBB103, CISPA02
III
IEBF302 FISIOLOGÍA Y FISIOPATOLOGÍA 4.00 3 2 5 IEBB206
III
IEBF303 CONTROL Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 4.00 3 2 5 CDIPA01, IEBF201
III
VPBC304 TUTORÍA III 1.00 1 0 1 VPBC202
  Total Ciclo III 21.00 16 9 25  
IV
IEBB409 NUTRICIÓN BÁSICA 4.00 3 3 6 CISPA03
IV
IEBB410 MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA 4.00 3 2 5 IEBB101
IV
IEBF404 BIOQUÍMICA NUTRICIONAL 4.00 3 2 5 IEBB307
IV
IEBF405 EVALUACIÓN NUTRICIONAL MUJER, NIÑO Y ADOLESCENTE 4.00 3 3 6 CDIPA02, IEBB204
IV
IPBB401 CULTURA ESTADÍSTICA PARA LA INVESTIGACIÓN 4.00 3 1 4  
IV
VPBC405 TUTORÍA IV 1.00 1 0 1 VPBC304
  Total Ciclo IV 21.00 16 11 27  
V
GPBB505 FILOSOFÍA 4.00 3 1 4  
V
IEBE501 SELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS 4.00 3 2 5 IEBF303, IEBB409
V
IEBF506 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3.00 2 3 5 CDIPA03, IEBB410
V
IEBF507 NUTRICIÓN EVOLUTIVA 4.00 3 3 6 IEBB409
V
IEBF508 EVALUACIÓN NUTRICIONAL DEL ADULTO Y ADULTO MAYOR 4.00 3 3 6 IEBF405
V
VPBC506 TUTORÍA V 1.00 1 0 1 VPBC405
  Total Ciclo V 20.00 15 12 27  
VI
GPBB606 CONSTITUCIÓN Y DERECHOS HUMANOS 4.00 3 1 4  
VI
IEBF609 FARMACOLOGÍA E INTERACCIONES ALIMENTARIAS 4.00 3 2 5 CDIPA04, IEBF404
VI
IEBF610 GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN 5.00 3 4 7 IEBE501
VI
IEBF611 NUTRIOGENÉTICA Y NUTRIOGENÓMICA 4.00 3 2 5 IEBB206, IEBB410
VI
VPBC607 TUTORÍA VI 1.00 1 0 1 VPBC506
  Total Ciclo VI 18.00 13 9 22  
VII
GPBB707 CULTURA AMBIENTAL 4.00 3 1 4  
VII
IEBE702 NUTRICIÓN COMUNITARIA 2.00 0 4 4 IEBF405, IEBF506
VII
IEBE703 NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETOTERAPIA EN EL NIÑO 4.00 3 3 6 IEBF609
VII
IEBF712 GERENCIA EN PROGRAMAS Y PROYECTOS DE NUTRICIÓN 5.00 3 4 7 CDIPA05, IEBF610
VII
VPBC708 TUTORÍA VII 1.00 1 0 1 VPBC607
  Total Ciclo VII 16.00 10 12 22  
VIII
IEBE804 NUTRICIÓN Y DEPORTE 3.00 2 2 4 IEBF302, IEBF404
VIII
IEBE805 DIETETICS AND DIET DESIGN 3.00 2 2 4 IEBF404, CDIPA06
VIII
IEBE806 NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETOTERAPIA EN EL ADULTO 4.00 3 3 6 IEBF508, IEBF609
VIII
IPBB802 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 4.00 3 1 4 IPBB401
VIII
VPBC809 TALLER DE DESARROLLO DE COMPETENCIAS LABORALES 1.00 0 2 2 VPBC708
VIII
VPBC810 TUTORÍA VIII 1.00 1 0 1 VPBC708
  Total Ciclo VIII 16.00 11 10 21  
IX
IEBC911 INTERNADO COMUNITARIO 18.00 0 36 36 GPBB101, GPBB102, IEBB101, IEBB102, IEBB103, VPBC101, GPBB203, IEBB204, IEBB205, IEBB206, IEBF201, VPBC202, VPBC203, GPBB304, IEBB307, IEBF302, IEBB308, IEBF303, VPBC304, IPBB401, IEBF404, IEBB409, IEBB410, IEBF405, VPBC405, GPBB505, IEBF506, IEBF507, IEBE501, IEBF508, VPBC506, GPBB606, IEBF609, IEBF610, IEBF611, VPBC607, GPBB707, IEBF712, IEBE702, IEBE703, VPBC708, IPBB802, IEBE804, IEBE805, IEBE806, VPBC809, VPBC810
IX
IPBF903 PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 4.00 1 9 10 GPBB101, GPBB102, IEBB101, IEBB102, IEBB103, VPBC101, GPBB203, IEBB204, IEBB205, IEBB206, IEBF201, VPBC202, VPBC203, GPBB304, IEBB307, IEBF302, IEBB308, IEBF303, VPBC304, IPBB401, IEBF404, IEBB409, IEBB410, IEBF405, VPBC405, GPBB505, IEBF506, IEBF507, IEBE501, IEBF508, VPBC506, GPBB606, IEBF609, IEBF610, IEBF611, VPBC607, GPBB707, IEBF712, IEBE702, IEBE703, VPBC708, IPBB802, IEBE804, IEBE805, IEBE806, VPBC809, VPBC810
  Total Ciclo IX 22.00 1 45 46  
X
IEBCA12 INTERNADO CLÍNICO 18.00 0 36 36 IEBC911
X
IPBFA04 DESARROLLO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 4.00 1 9 10 IPBF903
  Total Ciclo X 22.00 1 45 46  

   
 
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