Programa de Especialización en
Gestión de Hoteles
El programa brinda una formación integral para convertirte en un gestor hotelero moderno, capaz de integrar estrategia, tecnología y servicio de excelencia. Aprende a optimizar operaciones, diseñar experiencias memorables y aplicar herramientas digitales que transformen tu hotel en un negocio rentable, innovador y competitivo; con un enfoque práctico, cada módulo incluye talleres aplicados que permiten diseñar e implementar soluciones concretas alineadas a las tendencias del sector, promoviendo una atención eficiente, sostenible e innovadora centrada en la experiencia del huésped.
Duración4 meses
72 Horas
Fecha de inicio29 de noviembre
FrecuenciaSábado9:00 a. m. a 12:00 p. m.
Modalidad100 % virtual
Plataforma Zoom educativo y Moodle Duración4 meses
72 Horas
Fecha de inicio25 de noviembre FrecuenciaMartes7:00 p. m. a 10:00 p. m.
Modalidad100 % virtual Plataforma Zoom educativo y Moodle Duración4 meses
72 Horas
Fecha de inicio28 de noviembre FrecuenciaViernes7:00 p. m. a 10:00 p. m.
Modalidad100 % virtual Plataforma Zoom educativo y MoodleNuestros expositores
Yahvé
Pardo-Figueroa Vinatea
Gerente General en IBIS Trujillo. Cuenta con más de 19 años de experiencia en dirección operativa y gestión comercial en empresas como Holiday Inn Hotels (IHG), Casa Andina Hoteles y Supermercados Peruanos. Especialista en aperturas hoteleras, desarrollo de equipos y optimización de procesos. Administrador Hotelero por CENFOTUR, con estudios de posgrado en Dirección de Empresas por ESAN, y ha tenido una activa participación como formador en cultura de servicio y ventas en el sector hotelero a nivel corporativo.
Carolina
Cárdenas
Jefa Administrativa en el Hotel Ibis Trujillo, donde gestiona finanzas, presupuestos y control operativo. Tiene más de 5 años de experiencia en el sector hotelero y administrativo, liderando procesos contables, financieros y de recursos humanos en hoteles y empresas locales. Es Contadora Pública Colegiada con formación complementaria en gestión hotelera y control interno. Ha desarrollado e impartido capacitaciones internas en finanzas y control de procesos para equipos operativos y administrativos.
Xavier
Gimbert
Ha sido docente en ESADE Business School. Directivo en ESADE, Pacífico Business School y ESPAE (Guayaquil). PhD en Administración de Empresas por la Universidad Ramón Llull y MBA por ESADE.
Armando
Jimenez San Vicente
CEO de Alamo Solutions LLC, firma de consultoría estratégica con operaciones en Europa y América. Ha sido Director de Política Energética en el Ministerio de Energía y de Planeación Estratégica en la Presidencia del Gobierno de España. Doctor en Economía Política por la London Business School, con postdoctorado en Energía y Sostenibilidad en Stanford University.
Fran
Chuan
Socio fundador y presidente de InnoQuotient, consultoría de compañías como: Airbus, Repsol, Thales, Rittal, Ledesma, Bancolombia, Hidral, Prosegur Cash Perú, Grupo Edifica y Promigas. Máster en Management ESADE. Experiencia docente en IESE.
Javier
Benitez
CEO fundador de Sé Feliz Academy; coach ejecutivo y autor de 12 libros. MBA por IE Business School; Lic. en CCEE por la U. Complutense de Madrid; Máster en Happiness Studies Academy - Nueva York. Docente en prestigiosas universidades.
Luis
Maraví Petrozzi
Lidera la Escuela de Capacitación de ACCEP. Ha sido directivo en el PAD, MiBanco y Bankboston. MBA y estudios doctorales en Gobierno de Organizaciones en el PAD. Ingeniero Industrial por la PUCP. Experiencia docente.
Mauricio
Vallejos García
Es Senior Data Scientist en APOYO Consultoría, donde lidera proyectos de analítica avanzada aplicando machine learning y modelos de optimización. Cuenta con experiencia en investigación económica y análisis de datos Es Bachiller en Economía por la PUCP y actualmente cursa el MicroMasters en Estadística y Ciencia de Datos en el MIT. Experiencia docente de posgrado en USIL y PUCP.
Módulos de Especialidad
1
MóduloClaves de la Industria del Hospitality
- +Análisis y Estudio del mercado Turístico.
- +Distribución y venta del servicio Turístico.
- +Intermediación de terceros en el sector hotelero.
- +Aspectos jurídicos del sector hotelero.
- +Informe de diagnóstico del sector hospitality en el destino elegido, incluyendo un glosario, análisis de canales de distribución, mapa de stakeholders y una matriz legal.
2
MóduloDirección estratégica de empresas Hoteleras
- +Análisis estratégico de la industria turística.
- +Bases para la dirección estratégica en las empresas hoteleras: Introducción de la estrategia empresarial.
- +Introducción al complejo turístico.
- +Introducción a eventos y catering.
- +Diseñar una propuesta estratégica para el nuevo complejo, considerando el análisis del entorno y elementos de diferenciación competitiva.
3
MóduloEstrategias de Marketing Revenue Managment
- +¿Qué es el Revenue Managment?
- +Benchmarking y Análisis de la competencia.
- +Políticas de Gestión de Ventas.
- +Forescasting y Estrategia de Revenue Managment.
- +Diseño del Forescast y una estrategia de revenue managment aplicada al mercado local.
4
MóduloGestión Comercial y Gestión Económico-Financiera de las empresas Hoteleras
- +Marketing y Dirección estratégica.
- +El proceso de creación de la Marca.
- +Customer Journey en las empresas hoteleras.
- +Planificación del Presupuesto y Estados Financieros.
- +Proyecto integrador: Simulación de la apertura o reestructuración de un hotel: plan de marketing y branding, mapa del customer journey, plan financiero y tablero presupuestario.
Módulos Transversales
5
Módulo
Competencias Digitales
Con un enfoque práctico en tecnología, los participantes podrán aplicar herramientas digitales más relevantes del mercado.
- Excel para modelamiento de datos.
- Visualización de datos con Power BI.
- IA para la productividad y análisis de datos.
6
Módulo
Liderazgo y Soft Skills
Se potenciarán las capacidades claves de liderazgo de los participantes, que les permitan inspirar, guiar y potenciar sus equipos de trabajo.
- Las claves del líder.
- Liderazgo transformador.
- Comunicación efectiva.
- Delegación y coaching.
- Pensamiento crítico.
- Integridad como ventaja competitiva.
7
Módulo
Aceleración de la Empleabilidad
Potencia tu marca personal y posicionamiento en el mercado laboral mediante talleres prácticos.
- TALLER: Técnicas de networking y gestión de LinkedIn.
- TALLER: Marca personal.
- TALLER: Preparación para entrevistas.
8
Módulo
Inmersión Internacional: Tendencias que Configuran el Futuro del Trabajo
Ofrece una visión global sobre las tendencias que transforman el mundo laboral, enfocándose en el impacto en empleabilidad y competencias futuras.
- Conferencia: Impacto de la guerra comercial entre USA y China en la economía global.
- Conferencia: Reclutamiento por valores: Feed cultural.
- Conferencia: Estrategia en la era de la incertidumbre.
Competencias de especialidad
- Gestionar operaciones hoteleras aplicando estándares de calidad, hospitalidad y eficiencia en todas las áreas funcionales.
- Diseñar estrategias comerciales alineadas al mercado y objetivos del negocio, incluyendo pricing, promoción y posicionamiento.
- Optimizar la experiencia del cliente mediante procesos centrados en la atención, fidelización y personalización del servicio.
- Analizar la rentabilidad del negocio hotelero a través del control de costos, lectura financiera básica y toma de decisiones económicas.
- Aplicar herramientas tecnológicas (PMS, CRM, plataformas digitales) para mejorar la gestión, reservas y atención al cliente.
- Incorporar innovación y sostenibilidad en los servicios de alojamiento, adaptándose a las nuevas tendencias del turismo.
Atributos destacados del programa
Diseño modular integral que combina competencias de especialización, de liderazgo, de empleabilidad e inmersión internacional sobre temas que marcan la agenda global
Certificación progresiva en cada Módulo de Especialidad.
-
Enfoque práctico, basado en casos reales, retos de solución a problemas en la gestión del talento. Así como proyecto integrador que consiste en el diseño de un plan estratégico para un proceso de gestión de talento
*UCV+ Centro de Desarrollo Ejecutivo se reserva el derecho de reprogramar o cancelar el inicio del programa en caso de no alcanzar el número mínimo de participantes, comunicando dicha decisión oportunamente a los inscritos.
