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Engenharia Agroindustrial I UCV

Seja gerente de produção ou consultor de processos.

 

Seja engenheiro agroindustrial e torne-se o especialista que o país precisa, transformando a indústria agrícola e integrando os recursos agropecuários. Dê um valor agregado por meio de processos de adequação, dinamizando sua produtividade até sua comercialização.

Informação Geral
Dirigido a
Candidatos que têm como objetivo gerenciar projetos de empreendedorismo econômico ou social. Com habilidades para se desenvolver em ambientes virtuais gerados pelas TIC.
Certificações Intermediárias
1. Analista em Processos Agroindustriais
2. Analista em Segurança Alimentar
3. Empreendedorismo Inovador com Rosto Humano
Campos de Ação
• Gerente geral de produção e operações de diversas empresas agroindustriais.
• Supervisor da área de controle de qualidade.
•Consultor e assessor de procedimentos e de diversas certificações (ISO, POES, BMP).
Duração
10 períodos acadêmicos
Currículo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
  • Pensamiento Lógico
  • Habilidades Comunicativas
  • Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
  • Perspectiva da Engenharia e Arquitetura
  • Inglês I
2
  • Mudança Climática e Gestão de Riscos
  • Constituição e Direitos Humanos
  • Cátedra Vallejo
  • Expressão Gráfica
  • Inglês II
3
  • Criatividade e Inovação
  • Filosofia e Ética
  • Acessibilidade e Design Universal
  • Estatística e Análise de Dados
  • Inglês III
4
  • Metodologia da Pesquisa Científica
  • Matemática para Engenharia
  • Química Geral
  • Análise da Produção Alimentar
  • Inglês IV
5
  • Cálculo Integral e Equações Diferenciais
  • Tecnologia Sustentável de Bioprocessos
  • Gestão em Bioprocessos Produtivos
  • Física Geral
  • Inglês V
6
  • Balanço de Matéria e Energia
  • Microbiologia Agroalimentar
  • Fisicoquímica Agroindustrial
  • Experiência Curricular Eletiva
  • Inglês VI
7
  • Sistemas de Produção Alimentar
  • Operações Unitárias Agroindustriais
  • Biotecnologia de Processos Integrados
  • Integração de Tecnologias Sustentáveis Agropecuárias
  • Inglês VII
8
  • Design de Plantas Agroindustriais
  • Gestão de Qualidade Alimentar
  • Experiência Curricular Eletiva
  • Gestão de Projetos
  • Inglês VIII
9
  • Projeto de Pesquisa
  • Prática Pré-profissional I
  • Inglês IX
10
  • Desenvolvimento do Projeto de Pesquisa
  • Prática Pré-profissional II
  • Inglês X

Exame de Admissão:
01 de fevereiro

Increseva-se
Autoridades e Professores destacados
Edward Rubio Luna Victoria I UCV
Edward Rubio Luna Victoria

Decano da Faculdade de Engenharia e Arquitetura

Alex Antenor Benites Aliaga
Alex Antenor Benites Aliaga

Diretor da Escola de Engenharia Agroindustrial

Exame de Admissão:
01 de fevereiro

Increseva-se
Conheça nossos diferenciais
Laboratórios
Laboratorio de Biotecnología I UCV
Laboratório de biotecnologia

Através do Simulador Virtual Plant, o estudante viverá experiências realistas por meio da imersão em laboratórios e cenários para o estudo de temas ambientais. Além disso, desenvolverá práticas em manejo de água, solo, ar, bioprocessos e sustentabilidade.

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