Encuentra el programa que buscas
Nutrición I UCV

Carrera de Nutrición - Presencial

Obtén tu Licenciatura en Nutrición y marca la diferencia en la salud pública y el bienestar de las personas. Desarrolla competencias clínicas, científicas y sociales para evaluar, diseñar e implementar planes alimentarios con enfoque preventivo y terapéutico. En la UCV te formarás como un profesional comprometido con la transformación nutricional de tu entorno.

Modalidades

Presencial

Duración
10 ciclos académicos
Modalidad
Presencial
Grado
Bachiller en Nutrición
Título profesional
Licenciado en Nutrición

Examen de Admisión:
14 de Junio

I
  • Pensamiento Lógico
  • Habilidades Comunicativas
  • Objetivos de Desarrollo Sostenible
  • Fundamentos de la Nutrición
  • Inglés I
II
  • Cambio Climático y Gestión de Riesgos
  • Biología Celular y Molecular
  • Cátedra Vallejo
  • Salud Pública
  • Inglés II
III
  • Creatividad e Innovación
  • Morfofisiología
  • Química Orgánica e Inorgánica
  • Estadística y Análisis de Datos
  • Inglés III
IV
  • Metodología de la Investigación Científica
  • Crecimiento y Desarollo Humano
  • Epidemiología
  • Bioquímica Nutricional
  • Inglés IV
V
  • Microbiología y Parasitología de los Alimentos
  • Constitución y Derechos Humanos
  • Nutrición Humana
  • Educación Alimentaria y Nutricional
  • Inglés V
VI
  • Farmacología e Interacciones Alimentarias
  • Bromatología
  • Evaluación Nutricional
  • Experiencia Curricular Electiva
  • Inglés VI
VII
  • Gestión de la Calidad de los Alimentos y Administración en Servicios de Alimentación
  • Selección, Diseño de Dietas e Intercambio de Alimentos
  • Nutrición y Deporte
  • Filosofía y Ética
  • Inglés VII
VIII
  • Nutrición y Dietoterapia
  • Nutrigenética y Nutrigenómica
  • Experiencia Curricular Electiva
  • Gestión de Proyectos
  • Inglés VIII
IX
  • Trabajo de Investigación I
  • Internado I
  • Inglés IX
X
  • Trabajo de Investigación II
  • Internado II
  • Inglés X

¿Por qué estudiar Nutrición en la UCV?

Estudiar en una de las mejores universidades con la carrera de Nutrición en el Perú te brinda una preparación sólida, actualizada y enfocada en los desafíos alimentarios globales. La UCV combina enseñanza científica con formación humana, promoviendo una visión integral de la salud y el bienestar. Contarás con laboratorios especializados, prácticas en escenarios reales y docentes altamente calificados que te acompañarán en tu camino hacia una carrera con gran impacto social.

 

Esta carrera es para ti si tienes este perfil

 

  • Te apasiona promover una vida más saludable y ayudar a las personas a alcanzar su bienestar.
  • Eres empático, observador y comprometido con ofrecer orientación nutricional de calidad.
  • Buscas constantemente nuevas formas de aprender y afrontar desafíos en el mundo de la salud.

¿Necesitas ayuda para iniciar tu camino universitario?

Conoce nuestros diferenciales

Perfil del egresado

Lo que un Nutricionista sabe hacer

EVALUACIÓN DE RIESGOS NUTRICIONALES:

Identifica riesgos alimentarios y aplica tratamientos nutrioterapéuticos para promover hábitos saludables. 

GESTIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN

Supervisa la seguridad alimentaria, implementando innovaciones según normas de calidad. 

FORMULACIÓN DE PLANES DE ALIMENTACIÓN:

Desarrolla planes nutricionales personalizados para mejorar la salud y el rendimiento deportivo.

Conoce en qué lugares Trabajarás

TRABAJA COMO SOLUCIONADOR DE PROBLEMAS NUTRICIONALES, INDIVIDUALES O COLECTIVO EN:

- Consultorios nutricionales 
- Clínicas de salud

TAMBIÉN, COMO ORGANIZADOR Y EJECUTOR DE PROGRAMAS DE NUTRICIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL EN:

- Organizaciones de salud pública y privada 
- Instituciones gubernamentales y ONG
- Proyectos de nutrición a nivel comunitario o global

ASIMISMO, COMO GERENTE Y/O ASESOR DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN EN INSTITUCIONES PÚBLICAS Y PRIVADAS:

- Hospitales y clínicas 
- Empresas de catering institucional
- Centros educativos o empresas con programas de bienestar nutricional

Campos de acción

- Organizaciones de salud pública y privada

- Instituciones gubernamentales y ONGs 
- Proyectos de nutrición a nivel comunitario o global
- Consultorios nutricionales
- Clínicas de salud
- Hospitales y centros médicos
- Empresas de catering institucional
- Programas de bienestar nutricional en centros educativos o corporativos
- Servicios de alimentación en instituciones públicas y privadas

Experiencia curriculares electivas

Complementa tu formación con asignaturas que fortalecen tus competencias de gestión, liderazgo y visión estratégica en el sector salud:

Auditoría en Salud
Aprenderás a evaluar la calidad de los servicios sanitarios, identificar riesgos y proponer mejoras.

Dirección de Empresas de Servicios en Salud

Desarrollarás habilidades para liderar centros médicos, clínicas y otras organizaciones del sector.

Marketing de Empresas de Servicios en Salud

Dominarás herramientas de comunicación y posicionamiento para diseñar estrategias de marketing enfocadas en pacientes.

Beneficios de la UCV

Impulsa tu desarrollo profesional en una universidad con enfoque en la excelencia académica y el impacto social:

- Más de 640 horas de inglés con certificaciones internacionales Cambridge y Michigan. 
- Sistema de Titulación Inmediata (STI) que te permite titularte al egresar, sin demoras.
- Docentes con alto nivel académico y experiencia práctica en el sector salud.

Contacto

Icono mensaje